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2023-02-01 食品漲價潮背后成本上漲之痛與市場份額焦慮
民以食為天，近期食品行業出現漲價潮。11月10日，國家統計局發布10月物價指數，10月全國居民消費價格環比上漲0.7%。在各類消費品中，食品煙酒類價格環比漲幅最大，其中食品價格由9月下降0.7%轉為上漲1.7%，糧食、食...
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2023-02-01 最新的智慧食堂，人工智能刷臉消費，靠臉吃飯的團餐時代就在您的身邊！
靠臉吃飯的團餐時代，團餐結算系統人工智能：刷臉！每個窗口都裝有一臺帶與電腦極為相似，帶有攝像頭、可以觸屏操作的機器；只需站在它面前一秒，就能讀出姓名、余額和套餐類型等信息。待確認信息無誤之后，點擊“確認”即可完成結賬，整...
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2023-02-01 每天吃早餐如何吃才能做到營養搭配
你經常吃早餐嗎事實上，在生活中，很多人沒有吃早餐的習慣。第一，由于上課太晚等因素，從小就養成了不吃早餐的習慣。第三，有些人認為不吃早餐有助于減肥。但你知道嗎事實上，早餐是三餐中最重要的，不吃早餐不會瘦，但會增加體重。許多...
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2023-02-01 藍潮餐飲談食堂管理工作中的食品安全問題
隨著經濟的快速發展，人們的生活水平不斷提高，飲食健康成為人們越來越關注的問題。因此，讓我們來談談上海食堂承包公司的服務理念和優勢，以及如何做好服務于健康飲食標準的問題，加強成本核算，盡可能控制成本支出，這就要求食品采購人...
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2023-02-01 上海藍潮餐飲推薦上班族必學的幾道快手菜
這時，鍋里還剩下一些油。將剩下的洋蔥和姜翻炒，加入青椒，翻炒至青椒變色，加少許鹽，放入肉，稍微翻炒，加入孜然粉，翻炒辣椒面。鍋里放少許油，炒蒜姜，先把帶皮肥肉放進鍋里，再炒瘦肉，再炒瘦肉，改變肉的顏色，倒出來，把油留在鍋...
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2023-02-01 食堂飯菜差 廣州某高校學校集體罷工
華南商學院黃浦校區學生對北區簽約食堂的質量不滿意。學校將與食堂主管公司協商，盡快解決事故。近日，廣州華南商學院黃埔校區一條私密短信做得很好，一直堅持到底。12月11日，1000多名學生因不滿北區食堂的服務質量而抗議外出就...
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2023-02-01 新零售，消費升級，肯德基創紀錄，成為本地生活行業首個單日銷售過億品牌
2019年11月11日，口碑餓了么透露，當日上午8:29分，肯德基在2019天貓雙11全球狂歡節上的銷售額正式突破1億元。這是我國本地生活行業首個單日銷售額過億的品牌。另外，天貓雙11開啟不到2個小時，麥當勞、肯德基、漢...
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2023-02-01 2018“中國時間”年度經濟盤點十大食品行業新聞
中國經濟網編者按：“民以食為天”，食品一直是全社會共同的關心所在。2018年哪些食品事件對您的生活造成影響，我國的食品領域有著什么樣的變化？新年伊始，中國經濟網策劃推出2018“中國時間”年度經濟盤點系列，對一年來中國經...
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2023-02-01 客戶對食堂承包經營者的基本要求有哪些？
一個食堂關系到幾十人甚至幾萬人的用餐問題，所以作為食堂提供者的甲方，一般都不會自己經營，基本都是通過招投標的方式來找食堂承包經營者。那么甲方對乙方食堂承包經營者一般有什么基本要求呢？食堂承包經營者乙方去經營食堂一般要滿足...
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